fbpx

صينية بطاطس باللحمة

https://www.youtube.com/watch?v=DttHMEljGWs

صينية بطاطس باللحمة

الوجبة خضار, طبق رئيسي, لحوم
المطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 3 عدد بطاطس
  • 3 عدد جزر
  • 3 عدد كوسة
  • 2 عدد بصل
  • طماطم
  • لحمة
  • زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. يتم تقطيع البطاطس و الجزر و الكوسة و البصل و الطماطم الى شرائح
  2. توضع جميع المكونات فى صينية ثم تقطع عليها اللحمة قطع صغيرة
  3. تمزج اللحم مع الخضروات ثم يضاف القليل من الزيت و الفلفل الاسود و الملح
  4. يتم تحضير ورق الفويل و تغطى الصينية بالفويل ثم توضع على النار و تترك حتى النضج و تقدم بالهنا و الشفا