fbpx

صينية بطاطا بالبلح

صينية بطاطا بالبلح

المطبخ حلويات, صحى, مطبخ عالمي
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الافراد 6
Author أمل إسماعيل

المقادير

  • 1 كيلو بطاطا مشوية
  • ¼ كوب عسل
  • ¼ كوب حليب
  • ¼ كوب زيت جوز هند
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • ½ كيلو بلح رطب

طريقة التحضير

  1. فى صينية نضع استرتش فى القاع حتى يسهل قلب الصينية فيما بعد

  2. فى وعاء نقشر البلح الرطب ونقسمه نصفين ونرصه في الصينية

  3. فى وعاء آخر نهرس البطاطا مع الحليب والعسل وزيت جوز الهند والقرفة

  4. برفق ننزل البطاطا فوق البلح في الصينية

  5. ندخل الصينية الثلاجة 3 ساعات

  6. هنقلب الصينية ونزين بالقليل من القرفة على الوجه

  7. وتقدم بالف هنا