شيش طاووك
Servings 4
المقادير
- 1 كيلو دجاج مخلى ومقطع مكعبات
- 4 فص ثوم مفروم
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر اوريجانو
- 1 عدد فلفل احمر مفروم
- 3 عدد فلفل الوان الوان مختلفة مقطع مكعبات
- 1/2 كوب كريمة لبانى
الخطوات
- فى وعاء نخلط كل من الكريمة والمايونيز والليمون والزعتر ونتبل بالملح والفلفل وننقع به مكعبات الدجاج لمدة 12 ساعة
- نحضر الاسياخ الخشبية ونضع بها مكعبات الدجاج والفلفل الالوان بالتبادل
- وتشوى على الجريل او الطاسة وتقدم بالهنا والشفا مع الارز