fbpx

شوربة لسان عصفور باللحم والكريمة

شوربة لسان عصفور باللحم والكريمة

وجبة اطباق رمضانية, شوربة, طبق جانبي
مطبخ شوربة, طبق جانبى, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/4 كوب لسان عصفور محمر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب شوربة لحمة
  • 2 قطعة لحم مسلوق
  • 1 كوب كريمة لبانى
  • 1 ملعقة كبيرة حمص مسلوق

الخطوات

  • فى حلة ساخنة بها زبدة نشوح الدقيق حتى يتحول لونه إلى الذهبي
  • نضيف المرقة ونقلب المكونات جيدا
  • نضيف لسان العصفور ويترك 5 دقائق حتى ينضج تماما
  • نضيف الحمص والكريمة واللحم المسلوق وتغلى لمدة 10 دقائق .. وتقدم