شوربة لسان عصفور باللحم والكريمة
الحصص 2
المقادير
- 1/4 كوب لسان عصفور محمر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب شوربة لحمة
- 2 قطعة لحم مسلوق
- 1 كوب كريمة لبانى
- 1 ملعقة كبيرة حمص مسلوق
الخطوات
- فى حلة ساخنة بها زبدة نشوح الدقيق حتى يتحول لونه إلى الذهبي
- نضيف المرقة ونقلب المكونات جيدا
- نضيف لسان العصفور ويترك 5 دقائق حتى ينضج تماما
- نضيف الحمص والكريمة واللحم المسلوق وتغلى لمدة 10 دقائق .. وتقدم
