fbpx

شوربة لسان عصفور باللحم والكريمة

شوربة لسان عصفور باللحم والكريمة

الوجبة اطباق رمضانية, شوربة, طبق جانبي
المطبخ شوربة, طبق جانبى, لحوم, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/4 كوب لسان عصفور محمر
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب شوربة لحمة
  • 2 قطعة لحم مسلوق
  • 1 كوب كريمة لبانى
  • 1 ملعقة كبيرة حمص مسلوق

طريقة التحضير

  1. فى حلة ساخنة بها زبدة نشوح الدقيق حتى يتحول لونه إلى الذهبي
  2. نضيف المرقة ونقلب المكونات جيدا
  3. نضيف لسان العصفور ويترك 5 دقائق حتى ينضج تماما
  4. نضيف الحمص والكريمة واللحم المسلوق وتغلى لمدة 10 دقائق .. وتقدم