شوربة كوسة بالكاري
Servings 2
Ingredients
- 1 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة
- 2 حبة كوسه مقطعه شرائح
- 2 حبة طماطم مقطعه، مكعبات
- 3 كوب مرقة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة كريمه حامضه
- 12 ملعقة صغيرة كاري
Instructions
- . ضعي الزيت في حلة على النار، ضعي معها البصل المفروم و قلبي حتي يًصبح لونه شفاف.
- نضيف الكوسة و الطماطم و نقلب جيداً
- نضيف الشوربة ونترك المكونات في الحلة على النار حتى تنضج.
- . عند نضج مكونات الشوربة ، نقوم بطحن المكونات كلها حتى تصبح شوربة.
- . امزجي الكريمة و الكاري معا، ثم أضيفيهم إلى الشوربة و قدميها. بالهنا و الشفا