fbpx

شوربة الكرنب للرجيم

شوربة الكرنب للرجيم

الوجبة شوربة
المطبخ خضروات, شوربة, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق

المقادير

  • 3 حبة بصل
  • 2 حبة جزر
  • 1 حبة طماطم
  • 1/2 راس كرنب
  • 1 حزمة كرفس
  • 2 حبة فلفل رومي بارد "يفضل فلفل حامي"
  • 1/2 راس ثوم
  • 1/2 حزمة بقدونس
  • 4 مكعب الجنزبيل الفريش
  • ملح فلفل كمون +كسبرة + شمر + حبوب الخردل +بذور الرجلة

طريقة التحضير

  1. يتم تقطيع كل الخضروات و وضعها في الحلة و وضعها علي نار متوسطة ثم نضع التوابل و الملح و نقلب الشوربة جيداً ..ثم نتركها تبرد قليلاُ و نضربها بالخلاط اليدوي ..و نقسم الشوربة إلي أكياس بحيث يكون كل كيس في حجم بولة الشوربة و تًشرب الشوربة قبل وجبة الغداء و يًفضل العشاء إن لم تكن قاسية علي المعدة و بالهنا و الشفا ..