شوربة البسلة

http://www.youtube.com/watch?v=O0zUMlv3DVU

شوربة البسلة

مطبخ خضروات, شوربة, صحي و دايت, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 مكعب زبدة
  • 1 عود بصل اخضر مقطع مكعبات
  • 2 عود كرفس مقطع مكعبات صغيرة
  • 2 كوب مرقة دجاج
  • 4 ملعقة كبيرة كريمة
  • 1 كوب بسلة
  • ملح
  • فلفل

الخطوات

  • في اناء علي النار مضاف به زيت نقوم بتشويح البصل مع الكرفس ثم نضع مرقة الدجاج وتترك حتي الغليان
  • تضاف البسلة وتترك للغيان وحتي اتمام النضج .ترفع الشوربة من النار وتضرب بالخلاط ثم تعاد مرة اخري الي الاناء
  • توضع علي النار ويضاف لها الكريمة وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وتغرف وتقدم بالهنا والشفا .