شعيرية بالسكر والحليب
الحصص 6
المقادير
- 1 كيلو شعيرية بلدي
- 2 كيلو حليب
- ½ كيلو سكر
- 3 ملعقة كبيرة سمن
- ¼ كيلو قشطة بلدي
الخطوات
- .فى حلة على النار نضع السمن ونحمر به الشعيرية حتى نحصل على لون ذهبى
- نضع السكر ونقلبهم معا
- ثم نضيف الحليب ورشة الفانيليا ونقلب المكونات معا ونتركها حتى تمام نضج الشعيرية
- ممكن اضافة القشطة حسب الرغبة وبالف هنا وشفا