سمك فيلية مشوي
Servings 5
المقادير
- 1 كيلو سمك فيليه
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا بودر
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 4 ملعقة كبيرة جبنة باراميزان مبشورة
الخطوات
- يتم غسل السمك الفيليه جيدا ثم يوضع فى بولة و عليه زيت زيتون و مستردة و بابريكا و ملح و فلفل و يقلب
- ثم يوضع السمك فى اسياخ ثم يوضع على الشواية
- بفرشاة يمرر عليه من وقت لاخر بزيت الزيتون و يقدم ساخن و بالهنا و الشفا