سمبوسك بالخوخ فى الفرن
Servings 6
Ingredients
- 1 علبة خوخ كمبوت
- 1 ملعقة بشر ليمون
- 170 جرام سكر
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 قطعة جوزة الطيب
- 1/4 قرنفل مطحون
- سكر بودر
Instructions
- في حلة علي النار نضع الخوخ والسكر والتوابل وتترك علي نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتي تصبح مربي بدون سوائل
- تسخين الفرن علي حرارة 200 درجة
- نحضر ورق الجلاش ويقطع مستطيلات 7 سم * 25 سم وتدهن بالزبدة ونضع بها حشوة المربي السابق تحضيرها ويلف الجلاش مثل السمبوسك وتدهن بالزبدة
- وترص في صينة مدهونة زبدة ويدخل فرن ساخنة لمدة 15 دقيقة وحتي يتلون باللون الذهبي يقدم دافيء مرشوش بسكر بودرة وبالهنا والشفا
