fbpx

سلطة بلدي

سلطة بلدي

الوجبة سلطة و مقبلات
المطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة و مقطعه مربعات
  • 3 حبة جزر مسلوق ومقطع مربعات
  • 3/4 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 2 ملعقة مسطردة
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • ليمون معصور
  • فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة سور كريم
  • 2 ملعقة كبيرة كابري
  • بقدونس مفروم

طريقة التحضير

  1. تسلق الخضروات المقطعه مربعات صغيرة وتضع فيالبولة وتخلط معاً
  2. يتم تحضير الصوص كالتالي : نضيف المايونيز و المسطردة والخل و الكابري وتقلب الخضروات سويا وتزين بالبقدونس