سلطة برجر الدجاج
الحصص 4
المقادير
- 1/2 كوب ذرة حلوة
- 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة
- 1 كوب فاصوليا بيضاء معلبة
- 2 كوب خس مشكل
- 8 قطع برجر دجاج الوطنية
- 1 كوب طماطم
الدريسنج
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة مستردة
- 1 معلقة كبيرة عسل
- 1 معلقة كبيرة صلصة حارة
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2 معلقة كبيرة زبادي
- ملح وفلفل اسود
- قطع توست محمصة
الخطوات
- يشوى البرجر على شواية فوق الغاز، ثم تقطع كل شريحة الى اربع قطع متساوية ويترك جانبا
- تمزج مكونات الدريسنج وتخفق جيدا للحصول على صلصة غنية ويوزع الخس في طبق التقديم
- يوزع الخس في طبق التقديم تغسل الفاصولياء العلبة، ثم توزع فوق الخس ، وهكذا بالنسبة للذرة ، الفاصولياء الحمراء ، ثم الطماطم الكرزية
- توزع قطع البرجر ، ثم الدريسنج المحضر وتزين بقطع من التوست الحمص وتقدم بالهنا والشفا
