Name: سلطة الفتوش
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 عدد خس; 2 عدد طماطم; 2 عدد خيار; 1 حزمة جرجير; 3 عدد بصل اخضر; 4 عدد فجل; 1/2 ملعقة صغيرة زعتر (فريش); 1/2 ملعقة صغيرة نعناع (فريش); 1 عدد عيش شامى; 1 عدد فلفل اخضر; 1/2 ملعقة صغيرة سماق; 1/8 كوب عصير ليمون; 1/8 كوب دبس رمان; 1/4 كوب زيت زيتون

Print Pin

سلطة الفتوش

وجبة سلطة و مقبلات

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

Servings

المقادير

1 عدد خس
2 عدد طماطم
2 عدد خيار
1 حزمة جرجير
3 عدد بصل اخضر
4 عدد فجل
1/2 ملعقة صغيرة زعتر فريش
1/2 ملعقة صغيرة نعناع فريش
1 عدد عيش شامى
1 عدد فلفل اخضر
1/2 ملعقة صغيرة سماق
1/8 كوب عصير ليمون
1/8 كوب دبس رمان
1/4 كوب زيت زيتون

الخطوات

فى وعاء ضغير نخلط مكونات الصوص (عصير الليمون، دبس الرمان، زيت الزيتون، السماق، الملح والفلفل)
نقطع كل الخضروات قطع متوسطة ونضعها فى طبق التقديم
نحمص العيش بعد تقطيعه الى قطع متوسطة لا نضيف العيش والصوص الا عند التقديم مباشرة
وبالهنا والشفا