سلطة الجمبرى والمانجو مع الافوكادو

سلطة الجمبري والمانجو الافوكادو

وجبة lunch, Salad, Side Dish, Snack, أسماك, سلطة و مقبلات, طبق جانبي, وجبات خفيفة
مطبخ سلاطات, صحى, طبق جانبى, مطبخ عالمي
Keyword سلطة الجمبرى, سلطة جمبرى مع الافوكادو, سلطة صحية
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص
الشيف شيرمين محمد مؤنس

المقادير

  • 250 جرام جمبري مقشر ومطهي
  • 1 عدد مانجو كبير مقطع مربعات متوسطة
  • 1 عدد افوكادو كبير مقطع
  • 1 عدد بصل مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 كوب خس او كابوتشا مقطع شرائح رفيعة
  • ½ كوب فلفل احمر
  • ½ كوب اوراق كسبرة خضراء طازجة
  • رقائق فريسكا او خبز تورتيلا

مكونات الصوص

  • 1 عدد مانجو مقطع
  • 1 عدد افوكادو مقطع
  • ½ كوب كسبرة خضراء مقطعة
  • ½ كوب بقدونس
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • ½ كوب مياه
  • رشة ملح وفلفل

الخطوات

  • تخلط مكونات الصوص كلها مع بعض وتمزج بواسطة الخلاط او المضرب الكهربائي ،
  • وتوضع علي مكونات السلاطة في طبق التقديم وبالف هنا