fbpx

سلطة التبولة اللبنانية

<!– wp:core-embed/youtube {"url":"https://www.youtube.com/watch?v=QqiIVI_TMS4[/embed]","type":"video","providerNameSlug":"youtube","className":"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"} –>
<figure class="wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
https://www.youtube.com/watch?v=QqiIVI_TMS4

سلطة التبولة اللبنانية

الوجبة اطباق رمضانية, اكلات شامية, سلطة و مقبلات
المطبخ سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 حزمة نعناع
  • 1 كوب برغل ناعم مغسول - ومنقوع فى ماء
  • عصير 2 ليمونة
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 1 راس خس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. يغسل البرغل جيدا ونتاكد انه صار خاليا من اى حصى أو أتربة
  2. ينقع البرغل فى الماء قبل اعداد التبولة بنصف ساعة
  3. يفرم البقدونس والنعناع والبصل والطماطم فرما ناعما
  4. نخلط جميع المكونات معا يصفى البرغل جيدا من الماء ويضاف للخضروات
  5. تتبل المكونات بالملح والفلفل وعصير الليمون والزيت
  6. تسكب التبولة فى وعاء التقديم ويزين الوجه بطماطم شيري ويقدم معها ورق الخس