fbpx

سلطة الارز باللحم المدخن

سلطة الارز باللحم المدخن

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 كوب عصير برتقال
  • 2 ملعقة صغيرة مستردة
  • 1 قرن فلفل حامي أخضر مقطع
  • 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1+1/2 كوب بيف بيكون
  • 2 كوب ارز بسمتي مطهي
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون
  • 1/2 كوب ذرة
  • 1/8 كوب زيتون أسود
  • 1 قرن فلفل حامي أخضر

الخطوات

  • لتحضير صوص السلطة: في الخلاط نضع الزيت والعسل وعصير الليمون وعصير البرتقال والمستردة والفلفل الحامي وبشر الليمون والملح والفلفل الأسود ونخلط جميع المكونات مع بعض حتى يتشكل صوص.
  • في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف البيف بيكون حتى يتشوح وينضج.
  • في بولة كبيرة نضع الارز المطهي ثم الفلفل الألوان والذرة والزيتون الأسود والفلفل الحامي ثم نضيف البيف بيكون وصوص السلطة ونقلب جميع المكونات وتقدم السلطة في طبق الغرف وبألف هنا.