سبانخ باللحمة المفرومة
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو سبانخ
- 3 ملعقة حمص شام
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- 3 ملعقة صلصة بيورية
- 2 عدد طماطم
- 1 رابطة كسبرة خضراء
- 2 فص ثوم
- ملح و فلفل اسود
- كسبرة جافة
- 1 بصل
- زيت
- سمنة
الخطوات
- فى اناء ساخن على النار به زيت يشوح البصل المقطع صغير جدا
- ثم تضاف اليه اللحمة ثم الصلصة و الطماطم المقطعة صغير جدا ثم تضاف السبانخ و الحمص
- فى طاسة ساخنة على النار بها سمنة يتم تحمير الثوم المفروم مع الكسبرة المقطعة صغير جدا
- ثم تضاف التوابل و الملح و الفلفل و الكسبرة الجافة الى خليط الثوم
- يضاف خليط الثوم الى السبانخ و تقلب ثم تقدم بالهنا و الشفا
