دوناتس بكريمة شيكولاتة وبندق

دوناتس بكريمة شيكولاتة وبندق

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 8

المقادير

  • 1+1/4 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
  • 1+1/4 ملعقة بيكينج بودر
  • ذرة ملح
  • 1/2 كوب سكر
  • 60 جرام نوتيلا
  • 40 جرام زبدة درجة حرارة الغرفة
  • 1 عدد بيض
  • 1 باكت فانليا
  • 1/2 كوب حليب

مكونات الايسينج

  • 1 كوب سكر بودر منخول
  • 2+1/2 معلقة كبيرة نوتيلا
  • 6 ملعقة كبيرة حليب
  • 1 بتكت فانيليا
  • 1/4 كوب بندق مجروش

الخطوات

طريقة الدوناتس

  • تسخين الفرن علي حرارة 190 درجة ونحضر قوالب الدوناتس
  • ناخذ بولة ونضيف بها دقيق وكاكاو بودر وملح وبيكنج بودر
  • في بولة العجان نضيف سكر و النوتيلا والزبدة ويخلط جيدا ثم نضيف الفانليا و البيض
  • يضاف لهم المكونات الجافة ويقلب الخليط جيدا حتي يصبح متجانس ويخفف باللبن تدريجيا
  • يفضل ان نضع الخليط في كيس الحلواني ليسهل تشكيلها في قوالب الدوناتس و تدخل فرن لمدة 25 دقيقة ثم يخرج ليبرد قثبل التزيين

لتحضير الايسينج للدوناتس

  • في بولة نضيف كل المكونات الخاصه به ماعدا اللبن ويضرب بالشوكة ثم يزود اللبن ويضرب خفيف حتي نصل للقوام المطلوب ثم ناخد الدوناتس وتغطس في الخليط ثم يزين بالبندق ويقدم 🙂