- تسخين الفرن علي حرارة 190 درجة ونحضر قوالب الدوناتس 
- ناخذ بولة ونضيف بها دقيق وكاكاو بودر وملح وبيكنج بودر 
- في بولة العجان نضيف سكر  و النوتيلا والزبدة ويخلط جيدا ثم نضيف الفانليا و البيض 
- يضاف لهم المكونات الجافة ويقلب الخليط جيدا حتي يصبح متجانس ويخفف  باللبن تدريجيا 
- يفضل ان نضع الخليط في كيس الحلواني ليسهل تشكيلها في قوالب الدوناتس  و تدخل فرن  لمدة 25 دقيقة  ثم يخرج ليبرد قثبل التزيين