خضار سوتيه

خضار سوتيه

وجبة خضار, طبق جانبي
مطبخ خضروات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
Servings 1

Ingredients

  • 2 عدد بطاطس صغيرة
  • 2 عدد طماطم شيرى
  • 1 عدد قرنبيط صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة بسلة فريش
  • 3 عدد جزر
  • 1 لتر ماء للسلق
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح فلفل حسب الرغبة

Instructions

  • فى وعاء على النار نسلق الخضار فى الماء لمدة 5 دقيقة ثم نصفيه
  • يوضع فى طاسة على النار مع الزبدة ويشوح قليلا
  • ويغرف ويقدم ساخنا وبالهنا و الشفا