خضار سوتيه
Servings 1
المقادير
- 2 عدد بطاطس صغيرة
- 2 عدد طماطم شيرى
- 1 عدد قرنبيط صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة بسلة فريش
- 3 عدد جزر
- 1 لتر ماء للسلق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح فلفل حسب الرغبة
الخطوات
- فى وعاء على النار نسلق الخضار فى الماء لمدة 5 دقيقة ثم نصفيه
- يوضع فى طاسة على النار مع الزبدة ويشوح قليلا
- ويغرف ويقدم ساخنا وبالهنا و الشفا