fbpx

خبيزة

الخبيزة

الوجبة طبق جانبي
المطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 30 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 3 حزمة خبيزة
  • 1 حزمة شبت خضرا
  • 1 حزمة كسبرة خضرا
  • 2 معلقة كبيرة ارز مصرى
  • 1 كوب شوربة
  • 5 فص ثوم مهروس
  • 1 معلقة كبيرة كسبرة ناشفة-ناعمة

طريقة التحضير

  1. نقرطف الخبيزة ونغسلها ونخرطها بالمخرطة مع الخضرة وترفع الشوربة علي النار تغلي مع الرز ومعلقة توم مهروس ني ورشة كسبرة ناشفة ناعمة

  2. وبعد ما نتأكد من سوا الرز ننزل عليهم بالخبيزة المتخرطة مع الخضرة ونسيبها تغلى غلوتين ثلاثة ونقلب
  3. في طاسة على النار نضع معلقة سمن نحمر الثوم مع الكسبرة الناشفةونقلب حتى تأخذ لون ذهبي ونطش بيهم الخبيزة ، وتقدم ساختة