Name: خبز بالخضروات
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 كيلو دقيق; 2 حبة بصل; 2 حبة طماطم; 2 حبة فلفل; 2 ملعثة كبيرة كاتشب; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1/2 ملعقة صغيرة كمون; 2 فص ثوم (مفروم); 1/4 كوب بسلة; 1/2 كيلو بطاطس (مقطعة صوابع ومحمرة); 3 ملعقة صغيرة خميرة; 4 ملعقة صغيرة سكر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 عود ريحان (فريش); 2 ملعقة كبيرة زيت

Print Pin

خبز بالخضروات

وجبة خضار, مخبوزات

مطبخ خضروات, مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 25

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 40

Servings

المقادير

1 كيلو دقيق
2 حبة بصل
2 حبة طماطم
2 حبة فلفل
2 ملعثة كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب بسلة
1/2 كيلو بطاطس مقطعة صوابع ومحمرة
3 ملعقة صغيرة خميرة
4 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 عود ريحان فريش
2 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

تعجن مكونات الخبز معا وتترك لمدة 20 دقيقة لتتخمر
تسوى المكونات جميعها ما عدا البطاطس وتترك لتبرد تحمر البطاطس
تفرد العجينة ويضاف عليها الخضروات والبطاطس .. وتدخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة .. وتقدم