fbpx

جندوفلي بالبسلة

جندوفلي بالبسلة

وجبة خضار, طبق جانبي
مطبخ بحريات, خضروات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 كيلو جندوفلي
  • 1/2 كيلو بسله
  • 1 حبة بصل
  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب عصير طماطم
  • ملح فلفل
  • 4 عدد توست ابيض

الخطوات

  • يغسل الجندوفلي وينظف جيدا
  • يضع في طاسه مع ملعقة زيت زيتون ثم يضاف البصل والثوم وتشوح علي النار
  • نضيف الطماطم ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف البسلة ونتبل بالملح والفلفل وتترك حتي النضج
  • تقدم مع التوست المحمص