fbpx

تيراميسو بالارز و الشيكولاتة

تيراميسو بالارز و الشيكولاتة

الوجبة ارز, حلويات
المطبخ حلويات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1 كوب حليب
  • 1+1/2 كوب ارز مسلوق
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 1/2 كوب سكر بنى

للجناش

  • 300 جرام شيكولاتة داكنة
  • 2 علبة قشطة

للكريمة

  • 200 جرام جبنة قريش
  • 1/2 كوب كريمة الخفق
  • 2 كيس دريم ويب
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كاكاو للتزيين

طريقة التحضير

  1. يوضع اللبن في كسرولة ، ثم يسخن، تضاف القهوة والسكر ثم الارز ويترك الكل على نار هادئة الى ان يصبح الارز ناعما وكريميا ويتشرب اللبن.
  2. يسكب الارز في كؤوس التقديم ويترك ليبرد.
  3. تذاب الشيكولاتة على حمام مائى، ثم ترفع من على النار وتضاف القشطة ثم يقلب الكل جيدا للحصول على جناش.
  4. توضع طبقة من الجناش فوق طبقة الارز. ثم توضع جانبا .
  5. يخفق الجبن القريش مع الكريمة والدريم ويب، ثم الفانيلا والسكر ويقلب جيدا.
  6. يوضع كطبقة اخيرة فوق طبقة الجناش ثم يرش بالكاكاو ويقدم باردا بالهنا والشفا.