fbpx

تيراميسو باف

تيراميسو باف

مطبخ حلويات, مطبخ إيطالي
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 250 جرام عجينة باف باستري

لتحضير الحشو

  • 200 جرام كريمة مخفوقة
  • 150 جرام جبنة كريمي
  • 1 باكت نسكافيه 3X1
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كاكاو خام
  • 4 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 1/2 كوب ماء بارد

الخطوات

  • في صينية مفروشة بورق زبدة نضع مربعات عجينة الباف باستري ونغرزها بالشوكه ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
  • لتحضير الحشو: في بولة نضع الكريمة المخفوقة ثم نضيف الجبنة الكريمي والقهوة والسكر البودرة والفانيليا ونخلط جميع المكونات مع بعض.
  • في نصف كوب ماء نذوب القهوة سريعة الذوبان.
  • نزين طبق التقديم بالكاكاو ثم نضع طبقة من الباف باستري وندهنها بالقهوة ثم نضع حشو التيراميسو ونكرر الطبقات مرتين وتزين بقطع الشيكولاتة والتوت ثم تقدم وبألف هنا.