توست الشوفان بالعسل
Servings 8
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1+1/2 ملعقة كبيرة خميرة
- 3/4 كوب شوفان
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب عسل
الخطوات
- يخلط في بوله الدقيق مع الملح والخميرة والشوفان ويترك جانبا .
- في قدر علي النار نضع الحليب والزبدة والماء والعسل الي ان يدفي الخليط فقط بدون غليان ثم نضع الخليط علي خليط الدقيق ويعجن لمده 10 دقايق وتترك حتي تخمر .
- يدهن قالب مستطيل بالزيت وتترك لتخمر مره اخري حتي تتضاعف الحجم ثم يدهن سطح التوست بالعسل ورشه شوفان يدخل فرن مسبق التسخين لمده 30 دقيقة او حتي الاستواء ثم يقدم بالهناء
