fbpx

تورتة الشيكولاتة الاقتصادية

تورتة الشيكولاتة الاقتصادية

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الحصص 6
الشيف حوريه الحداد

المقادير

  • كوب دقيق
  • 1 كوب كاكاو
  • 2 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب سكر

لسقى الكيك

  • ½ كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة نسكافيه
  • 1 ملعقة كبيرة سكر

للحشو

  • ¼ كيلو كريم شانتيه خام
  • ½ كوب كاكاو
  • 1 كوب سكر بودر
  • ½ كوب صوص الكارميل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب حليب مثلج
  • ¼ كيلو شيكولاتة غامقة مبشورة خشن

الخطوات

  • نعجن الكيك في الخلاط وتقسم العجينة علي 2 صينية مقاس واحد تدخل الفرن حتي تمام النضج
  • وفى وعاء نحضر الكريم باضافة الكاكاو عليه والسكر وصوص الكراميل والفانيليا والقليل من خليط الكيك
  • تبرد الكيك وتسقي بخليط السقى
  • ونضع كميه وفيرة من الكريمة في النصف ورشة من بشر الشيكولاتة
  • وعلي الوجه باقي الكريمة وتزين الجوانب بالشيكولاتة المبشورة وعلي الوجه جزء من خليط الكريمة
  • وتزين بخطوط من الكراميل وبالف هنا