fbpx

تشيز تارت بالشيكولاتة

تشيز تارت بالشيكولاتة

الوجبة حلويات
المطبخ حلويات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 200 جرام بسكويت
  • 100 جرام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 14 ملعقة صغيرة قرفة

الحشوة

  • 400 جرام جبنة كريمى
  • 2 بيض
  • 145 جرام سكر
  • 200 جرام شيكولاتة قطع
  • 150 مللى سور كريم
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 250 جرام فراولة

طريقة التحضير

  1. يطحن البسكوت مع الزبدة المذابة والسكر والقرفه ثم يوضع بقاعدة قالب التارت، ويكبس جيدا ثم يوضع بالفريزر.
  2. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم يخفق الجبن مع البيض السكر والسور كريم. ثم تضاف الفانيليا.
  3. تذاب الشيكولاتة على حمام مائي ثم تضاف للمزيج
  4. يسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت ثم يخبز التارت مدة ٣٠ دقيقة الى ان يتماسك الجبن ثم يتترك ليبرد .
  5. يوضع بالثلاجة مدة ٣ ساعات على الاقل قبل التقديم، ثم يزين بالفراولة ويقدم .