بوريك دنوني

بوريك دنوني

وجبة طبق رئيسي
مطبخ وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1 حبة بيض
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 حبة بصل مقطع
  • 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة
  • 1/2 ملعقةكبيرة ملح فلفل
  • 1/2 ملعقه كبيرة خل
  • زيت للقلي

الخطوات

  • في بولة العجن يتم خلط جميع المكونات وتركها حتي ترتاح لمدة نصف ساعة
  • يتم تشويح الدجاج المقطعة صغيرة مع البصل والملح والفلفل وتترك ع النار حتي نضج الدجاج
  • يتم تشكيل العجينه علي مثل القطايف وتحشي بقطع الدجاج ثم تغلق جيداً وتقلي في الزيت ثم تنشل علي ورق المطبخ وتقدم وبالهنا والشفا