بلح الشام مكسيكي
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب ماء دافيء
- 2 ملعقه كبيرة سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب دقيق
- 4 ملعقة كبيرة قرفة
- 2 ملعقةكبيرة سكر
- زيت للقلي
- زيت
الخطوات
- في حلة علي نار هادئة يتم وضع الماء و2 معلقة سكر والملح و 2 معلقة زيت
- يتم اضافة الدقيق ويقلب جيداً حتي نحصل علي عجين متماسك ثم يرفع من علي النار
