Name: بطاطس بالجبنة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 8 عدد بطاطس (مقطع مكعبات); 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 كوب زيتون (أسود); 1 قرن فلفل أخضر (حامي مقطع); 1 عود بصل (أخضر مقطع دوائر); 1 كوب جبنة (موتزاريلا)

Print Pin

بطاطس بالجبنة

مطبخ خضروات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

Ingredients

8 عدد بطاطس مقطع مكعبات
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 كوب زيتون أسود
1 قرن فلفل أخضر حامي مقطع
1 عود بصل أخضر مقطع دوائر
1 كوب جبنة موتزاريلا

Instructions

تقطع البطاطس مكعبات وتقلى في الزيت ثم تتبل بالفلفل الأسود والكمون.
نحضر طاجن الفرن ونضع به البطاطس ثم نضيف الزيتون الأسود والفلفل الحامي والبصل الأخضر ثم نضيف الجبنة الموتزاريلا على الوجه وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنة ثم تقدم وبألف هنا.