بسكويت الفانيليا
Servings 10
Ingredients
- 200 جرام زبدة
- 3 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة حليب
Instructions
- يخلط الزبد مع الحليب والفانيليا والسكر ويضرب بالمضرب حتى يصبح كالكريمة.
- نخلط الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ونضيفهم للخليط ونقوم بلم من غير عجن وممكن ياخد قليل من الدقيق في حدود ربع كوب ونتركه يستريح في الثلاجة قليل.
- ثم يفرد على ورق زبد ويقط ويوضع في الصواني ويستحسن ان يرتاح تاني في الثلاجة ثم يخبز في فرن على 180 درجة مئوية الرف الأوسط لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة تقريبا ويزين وممكن يزين وهو عجين قبل الفرن وممكن بعد التسوية و يلصق السبرنكلز والعسل أو المربى ويقدم وبألف هنا.
