fbpx

بسكويت العيد

بسكويت-العيد-الفلاحى-بالنشادر

بسكويت العيد

وجبة Dessert, حلويات, وصفات عيد الفطر
مطبخ بسكويت, حلويات, مطبخ مصري, معجنات, وجبة الافطار
Keyword بسكويت, بسكويت العيد, بسكويت النشادر
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 14 دقائق
الحصص 6
الشيف ام احمد

المقادير

  • 1 كيلو دقيق
  • ½ كيلو سمن
  • 8 عدد بيض بلدى او 5 بيض ابيض
  • 1 ملعقة كبيرة نشادر
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ¼ كيلو سكر بودر
  • رشة ملح

الخطوات

  • فى وعاء كبير نضع السكر مع السمن والنشادر ونخلط كل المكونات معا جيدا
  • حتى تمتزج المكونات جيدا جدا
  • وننزل بالبيض ونقلب كل المكونات حتى يختفى البيض
  • ونضيف الدقيق مع رشة الملح ونخلط للحصول على عجين ناعم
  • ونشكل العجين بالماكينة او بالكيس الحلوانى
  • وندخله الفرن حتى نحل على لون ذهبى
  • ويترك ليببرد تماما ثم يقدم مع الشاى وبالهنا والشفا