باناكوتا بصوص الخوخ
Servings 3
المقادير
- 3 كوب كريمة
- 1 ملعقة جيلاتين
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن
لعمل الصوص
- 4 ثمرة خوخ فريش
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- فانيليا
الخطوات
- يتم وضع اللبن والكريمة علي نار هادئة ويفك الجيلاتين على البارد بماء ويوضع في اللبن ويترك ولا يغلي عالي و يحلى بالسكر
- في اناء أخر يوضع الخوخ والسكر والفانيليا والليمون ونصف لتر ماء و يترك يغلي علي النار
- وبعد وصول اللبن والكريمة للقوام المناسب يصب الخليط في أكواب ومعه صوص الخوخ ويقدم بارد و بالهنا و الشفا
