ايس كريم مقلي
الحصص 3
المقادير
- 2 بولة ايس كريم فانيليا كبيرة
- 100 جرام صوص شيكولاتة
- 1 كيس خبز توست ابيض
- 1/4 كيلو بقسماط
- 1 كيس فانيليا
- 1/4 كيلو سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كيلو حليب
- 1 عدد بيض
- 2 قطعة كمبوت أناناس
- 3 وحدات فراولة
الخطوات
- لتحضير خلطة الايس كريم: في بولة نضع الحليب والبيض والسكر والفانيليا والقرفة ونضرب كل المكونات.
- نقطع أطراف التوست ويفرد باليد ونحضر بولة ايس كريم ونغلفها ونغلقها بالتوست ثم نضع كرات الايس كريم وتوضع الكرات في الفريزر لمدة ربع ساعة.
- تقلى كرات الايس كريم في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تقدم في طبق التقديم وتزين بصوص الشيكولاتة.
