الهريسة الدمياطي
الحصص 5
المقادير
- 500 جرام سميد خشن
- 200 جرام سكر
- ½ كوب سمن
- ¼ كوب حليب
- ¼ كوب جوز هند
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للحشو
- ½ كوب سودانى مجروش خشن
- ¼ كوب جوز هند خشن
- ¼ كوب زبيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ كوب شربات كنافة
للشربات
- 2 كوب سكر
- 2 كوب مياه
- 1 ملعقة كبيرة سمن بلدى
- رشة ملح ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- نخلط كل مكونات الهريسة وتدهن الصينية سمن يقسم الخليط
- فى وعاء نخلط مكونات الحشو ونفرده بين الطبقتين وتدخل الفرن 180 حتي تحمر
- وتسقي بالشربات وتترك تبرد ثم تقدم بالهنا
