البيتزا السائلة بدون عجن

بيتزا سائلة - عجينة بيتزا سريعة - بيتزا 10 دقائق

البيتزا السائلة بدون عجن

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, طبق رئيسي, وصفات بيتي
مطبخ بيتزا, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, معجنات
Keyword بيتزا المصيف السائلة, بيتزا سريعة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 4
الشيف فاطمة ابو علي

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
  • ¼ ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب جبن موتزاريلا
  • 1 عدد شرائح طماطم
  • 2 عدد شرائح فلفل الوان واخضر
  • ½ كوب شرائح زيتون
  • كيلو شرائح سلامي
  • ريحان فريش
  • زعتر فريش
  • سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

الخطوات

  • في وعاء مناسب نقوم بتحضير العجينة
  • ثم نضيف الدقيق والماء والبيكنج بودر والخميرة والملح
  • ثم قلبي الخليط جيدا للحصول على مزيج متساوي
  • في طاسة على النار، وضيفي الخليط ثم أتركي العجينة دقيقة حتي تنضج وادهنيها بخليط الصلصة
  • ثم قومي بإضافة شرائح الطماطم والفلفل، وضيفي السلامي ثم شرائح الزيتون
  • وأخيرا نضيف الجبن الموتزاريلا، ونتركها لمدة 5 دقائق دقائق وتغطي
  • ثم تقطع وتقدم ساخنة، أيضًا يمكن أن تقدم البيتزا كوجبات للأطفال في الفطار، أو يمكن تناولها في وجبة الغداء،