الارز المعمر الحلو
الحصص 5
المقادير
- 1 كيلو ارز
- 1 لتر حليب
- 400 جرام سكر
- 1 كيس فانيليا
- 150 جرام زبدة بلدي
الخطوات
- نغسل الارز جيدا ونضع الحليب على النار ثم نقوم بوضع الارز فورا قبل غليان الحليب ثم نضيف الفانيليا والسكر ونترك الخليط حتى يغلي مع التقليب جيدا ثم نرفعه من على النار ونضيف الزبدة البلدي وندخل الطاجن الفرن على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة ويقدم وبألف هنا.