ارز بالكرفس والباميه
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب ارز مسلوق
- 1/2 كوب كرفس
- 1 حبة بصل أخضر مقطع صغير
- 1 حبة فلفل احمر مقطعة صغيرة
- 1 حبة فلفل اصفر مقطع صغير
- 2 كوب بامية
- 2 عدد ليمون
- ريحان
- ملح فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة شمر
- 1 ملعقه صغيرة بابريكا
- 1/4 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- تشويح الخضار في طاسه بها زيت ويتبل بالكمون والشمر والبابريكا بعدها اضافة الماء للخضار والملح والفلفل
- اضافة الارز المسلوق وتقليبه واضافه الليمون والريحان ثم التقديم
