ارز بالخضروات المشوية
Servings 4
Ingredients
- 1/2 كيلو ارز
- 1 حبة فلفل رومي
- 1 حبة بصل
- 1 حبة طماطم
- 2 فص ثوم
- 3 ملعقة كبيرة زبده
- ملح
Instructions
- يتم شوي الطماطم والفلفل الرومي والبصل
- في اناء علي النار تضاف الزبدة ويشوح بها الارز ويضاف الخضروات المشوية ويقلب سوياً مع التتبيل بالملح
- تضاف الماء اللازم لنضج الارز ويترك علي نار عالية حتي يتشرب ثم تهدأ النار ويترك للنضج .
