fbpx

ارز اخضر

http://www.youtube.com/watch?v=jpoHcmIP8wo

ارز اخضر

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/4 كيلو ارز
  • 3 رابطة بقدونس
  • 1 مكعب مرقة
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 حبة بصل سليمة
  • 3 ورق لورا
  • 3 فص حبهان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 50 جرام زبدة

الخطوات

  • في اناء علي النار نضع الزيت والزبد ويشوح معهم الارز ونضيف بصلة سليمة الحبهان وورق اللورا ويتبل بالملح
  • في اناء علي النار نضع البقدونس المفروم مع المرقة وماء ويترك للغليان ثم يضاف للارز ويترك للنضج
  • يغرف ويقدم بالهنا والشفا .