سلطة عدس اسمر

سلطة عدس اسمر

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ بقوليات, خضروات, سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء
الحصص 6

المقادير

  • 1 كوب عدس أسمر منقوع من قبل الطهي بيوم كامل
  • 2 حبة بصل مقطع مكعبات
  • 1+12 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • 3 حبة طماطم مقطع بدون بذر
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 ملعقةكبيرة خل أبيض
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • ملح فلفل

الخطوات

  • يحمر العدس في الزيت ثم يسلق حتي يتشرب مائة ثم يترك ليبرد
  • نضع الزيت والخل علية ويقدم بارد