سلطة بطاطس بالزبادى والثوم
الحصص 4
المقادير
- 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 1 كوب زبادي
- 3 فص ثوم
- 1 ربطة بقدونس اخضر
- نعناع جاف
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- طماطم شرائح للتقديم
- فلفل اخضر للتقديم
الخطوات
- تسلق البطاطس وتهرس مع اضافة ملح وفلفل وبقدونس مفروم ويخلط جيداً
- يشكل من الخليط كرات بشكل جمالي
- يتم عمل صوص اضافة قليل من زيت الزيتون وترص علي شرائح الطماطم والفلفل ثم الزبادي والثوم ويصب علي البطاطس وبالهنا والشفا 🙂
