تارت قرع العسل

• 500 جرام قرع العسل بيورية مطبوخ مسبقاً
• 2 عدد بيض
• 1 عدد اصفر بيض
• 2/3 كوب لبن
• 140 جرام سكر
• 2 ملعة عسل اسود أو سيرب تمر
• 2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/2 ملعقة جنزبيل بودر
• 1/4 ملعقة جوزة الطيب مبشور
• ذرة قرنفل مطحون
• 1 ملعقة فانيليا

مكونات القاعدة

• 50 جرام بيكون أو عين جمل مجروش
• 115 جرام زبدة باردة مقطعه مكعبات
• 1+1/4 كوب دقيق
• ذرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة لبن بارد

مكونات التوبينج

• 25 جرام لب أبيض بدون قشر
• 100 جرام سكر
• 1 كوب كريمة خفق مضروبة
• 2 ملعة كبيرة سكر بودر