ميني تارت الشيكولاتة من كيري
الحصص 3
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 4 مربعات جبنة كيري®
- 100 جرام زبدة
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 علبة قشطة
- 2 مربع جبنة كيري® للحشو
- 1/4 كوب كريمة
- 1/2 كوب شيكولاتة
الخطوات
- في العجان نضع الدقيق ثم نضيف السكر والكاكاو والجبنة الكيري والزبدة ونعجن جيدا.
- توضع العجينه في قلوب الميني تارت ونخرم بالشوكه ونضع أي بقوليات حتى لا ينتفخ العجين ويدخل الفرن لمدة 5 دقائق.
- لتحضير الحشو:نضع في مقلاه السكر حتي يتكرمل ويرفع من علي النار ونضيف القشطه والكيري ثم يعود علي النار ويقلب جيدا ثم يوضع في قوالب التارت.
- نحضر الجناش بغلي الكريمه ثم توضع علي الشيكولاتة ونقلب حتي تذوب ثم تضاف للتوفي وتزيين بخطوط التوفي ثم تقدم وبألف هنا.