Name: مكرونة بالجمبري والمشروم
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيس مكرونة (لينجوينا); 250 جرام جمبري (متوسط الحجم); 200 جرام مشروم; 1 فص ثوم; 2 ملعقة كبيرة زيت (زيتون); 1 رابطة بقدونس (مفروم); 1 كوب كريمة (لباني); ملح

طباعة Pin

مكرونة بالجمبري والمشروم

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 كيس مكرونة لينجوينا
250 جرام جمبري متوسط الحجم
200 جرام مشروم
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رابطة بقدونس مفروم
1 كوب كريمة لباني
ملح

الخطوات

تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة
في طاسة علي النار يحمر الثوم مع قليل من الزيت حتي يصل الي الاصفرار ثم يضاف المشروم ويقلب حتي يذبل
يضاف له الجمبري ويقلب الخليط برفق ويترك لمدة 10 دقائق ويتبل بالملح والبقدونس واخيراً بعد نضج الجمبري تضاف الكريمة وعند الغليان تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب مع الخليط وتغرف في طبق التقديم مزينة بالبقدونس .