كلوب ساندويتش بالبسطرمة
الحصص 2
المقادير
- 2 عدد سجق مقطع
- 1/8 كيلو بسطرمة
- 2 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 4 عدد خبز توست
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- جبنة شيدر مبشورة
- شرائح طماطم
الخطوات
- في بوله صغيرة نفصل البياض عن الصفار.
- في طاسه علي النار نضع الزبدة وعليهم السجق ونشوحهم وننزل ببياض البيض ونقلب ونجبهم علي جنب وفي نفس الطاسه نضع البسطرمه وعليهم صفار البيض وملح وفلفل اسود.
- ندهن شريحة توست بالمايونيز وعليها شريحة طماطم وعليها السجق وعليها شريحة تانيه من التوست وعليها البسطرمه بالبيض وعليها آخر شريحة توست ويقدم.
