كفتة بانيه

كفتة بانيه

وجبة طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة
  • 2 بصل
  • 1 رابطة بقدونس
  • 2 بيض
  • 1 كوب دقيق
  • ملح و فلفل
  • شطة
  • جوزة الطيب

الخطوات

  • يتم خلط البصل مع اللحمة المفرومة و البقدونس و التوابل
  • ثم تكور حسب الحجم المرغوب به ثم تترك بالثلاجة لمدة ساعة لترتاح
  • ثم تبطن بالبيض ثم الدقيق و تقلى فى الزيت و بالهنا و الشفا