قرص بالقشطة الفلاحي

قرص بالقشطة الفلاحي

وجبة اطباق رمضانية, مخبوزات
مطبخ مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دقيق
  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 كوب قشطة
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة

الخطوات

  • يضاف السكر للخميرة ويتركان معا لمدة 15 دقيقة
  • تضاف المكونات كلها معا وتعجن جيدا حتى تتجانس تماما
  • تقرص بشكل دائرى وتترك على الصاج حتى تخمر جيدا
  • يدخل الصاج فرن ساخن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمده 15 دقيقة
  • ملحوظة :تخرم القرص بالشوكة قبل دخولها الفرن .